Os 2 OS são muito bons!
Cada um tem características próprias que são mutáveis a cada versão. Depende do gosto de cada um.
Ocorre que aficionados por um ou por outro sistema prefere denegrir aquele OS que não usa, seria mais útil expor as qualidades do OS que usa.

Nos dois casos estará bem servido conforme o uso que pretende. Cada OS visa um publico e tarefas determinada.

Há quem diga que o OS X Lion é o melhor OS no momento. 

Abraços